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Topinambur,margherite dei fossi
Lungo la strada di campagna che dalla cascina portava in paese, da tutti conosciuta come "strada delle topine" per il gran numero di talpe che scavavano le gallerie nei campi a lato, fiorivano in questa stagione le "margheritune de foss".Lunghi steli con girasoli in miniatura. Prolungavano il ricordo della solarità estiva e davano il giusto commiato alla stagione calda accogliendo le prime nebbie mattutine...