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Tra le eccellenze della Lombardia orientale, si distinguono il riso, nella sua varietà di Vialone Nano, la polenta, in particolare da mais bramato, la mostarda, preparazione antica a base di frutta, e i limoni del Garda, autentica perla di una zona dove il clima è inaspettatamente mediterraneo.

Festival della Mostarda 2023: a Cremona, dal 6 ottobre al 19 novembre, la nona edizione della tradizionale kermesse gastronomica che coinvolge ogni anno migliaia di appassionati e curiosi.